Oil – jeden z hlavních produktů ve vaření, bez kterého se žádný kuchař neobejde. Jaký olej si ale vybrat, aby nám co nejméně pohltil finance? V tomto článku budeme hovořit o několika typech olejů, které vám pomohou ušetřit peníze a dostat na váš stůl chutné pokrmy.
Rostlinný olej – Oblíbená volba pro vaření. Většina rostlinných olejů je levná a dostupná v každém obchodě. Protože neobsahují aromatické přísady, rostlinný olej umožňuje zachovat přirozenou chuť jídla během vaření. Navíc má vysoký stupeň tepelné stability, což umožňuje jeho použití na smažení a pečení. Rostlinný olej však lze spotřebovat poměrně rychle, protože jej lze použít ve velkém množství pro dosažení kvalitních výsledků.
Olivový olej – vynikající volba pro ty, kteří si váží svého zdraví a chtějí snížit náklady. Olivový olej se vyrábí z křepelčích oliv a je zdrojem zdravých mastných kyselin, vitamínů a antioxidantů. Má také jemnou chuť a vůni, která se skvěle hodí pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Hlavní výhodou olivového oleje je jeho hospodárnost – vyžaduje podstatně menší množství na vaření než rostlinný olej. Olivový olej si zároveň dokáže uchovat své kulinářské vlastnosti i při vysokých teplotách, což umožňuje jeho použití nejen na zálivku salátů, ale také na smažení.
Který olej je nejekonomičtější?
Existuje několik druhů olejů, které se liší svou účinností. Tady jsou některé z nich:
- Syntetický olej
- Polosyntetický olej
- Minerální olej
Syntetický olej je považován za nejúspornější ze všech typů, protože má stabilnější vlastnosti a má vysoký index viskozity. To snižuje tření motoru a snižuje spotřebu oleje. Intervaly mezi výměnami oleje při použití syntetického oleje mohou být navíc výrazně delší než při použití jiných typů olejů.
Polosyntetický olej má také dobrý ekonomický výkon. Spojuje výhody syntetických a minerálních olejů, poskytuje spolehlivou ochranu motoru a snižuje tření. Intervaly výměny oleje jsou však obvykle kratší než u syntetického oleje.
Minerální olej je cenově dostupnější, ale o něco méně ekonomický z hlediska spotřeby. Oproti syntetickému a polosyntetickému oleji vyžaduje častější údržbu a výměnu.
V důsledku toho závisí výběr oleje s optimální účinností na individuálních preferencích a možnostech každého majitele vozu. Pokud chcete maximalizovat intervaly výměny oleje a snížit spotřebu, pak byste měli zvolit syntetický nebo polosyntetický olej. Pokud jsou úspory nejdůležitějším kritériem, můžete zvolit minerální olej.
Lifehacky pro úsporu ropy:
1. Používejte nízkotučné nepřilnavé pánve
Nízkotučné, nepřilnavé pánve umožňují vařit s malým množstvím oleje nebo bez něj. V takových pánvích se jídlo nelepí na povrch, což vám umožní použít méně oleje při vaření.
2. Použijte metodu suché pánve
Pro některé druhy vaření, jako je smažení masa nebo zeleniny, můžete použít metodu suché pánve. V tomto případě není potřeba přidávat olej a tuk uvolněný z produktu se využije na jeho smažení. Tato metoda vám umožní ušetřit olej a jídlo bude méně mastné.
Top 10 nejúspornějších olejů:
- Motorový olej Mobil 1 Extended Performance
- Motorový olej Pennzoil Platinum s vysokým kilometrovým výkonem
- Royal Purple vysoce výkonný syntetický motorový olej
- Plně syntetický motorový olej Valvoline Advanced
- Castrol EDGE Advanced Full Synthetic motorový olej
- Syntetický motorový olej Amsoil Signature Series
- Vysoce výkonný syntetický motorový olej Red Line
- Plně syntetický motorový olej Quaker State Ultimate Durability
- Liqui Moly Leichtlauf High Tech motorový olej
- Motorový olej Motul 8100 X-cess Full Synthetic
Praktické tipy pro výběr ekonomického oleje:
Výběr palivově úsporného oleje vám může pomoci ušetřit peníze za výměny a doplňování motorového oleje. Při výběru oleje se doporučuje věnovat pozornost následujícím bodům:
1. Viskozita oleje
Viskozita oleje může ovlivnit spotřebu oleje. Optimální volba viskozity závisí na klimatických podmínkách a doporučeních výrobce vozidla. Vyšší viskozita může mít za následek zvýšenou spotřebu oleje, zejména v chladných podmínkách.
2. Kvalita oleje
Kvalita oleje hraje důležitou roli při jeho spotřebě. Vybírejte oleje, které splňují požadavky výrobce vozidla. Kvalitní olej může být odolnější vůči oxidaci a zachovat si své vlastnosti po delší dobu, což vám v konečném důsledku může ušetřit peníze.
3. Frekvence výměny oleje
Pravidelná výměna oleje podle doporučení výrobce může pomoci snížit spotřebu oleje. Dodržujte pokyny výrobce pro intervaly výměny oleje a používejte olej doporučený pro vaše vozidlo.
Před výběrem oleje si prostudujte uživatelskou příručku svého vozidla a poraďte se s mechanikem nebo specialistou na motorový olej. Dodržování doporučení výrobce vám pomůže vybrat ten nejekonomičtější olej a z dlouhodobého hlediska ušetří vaše finance.
